便秘改善 便秘改善に役立つ食材 

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栄養満点の豆

豆といってもたくさんの種類がありますが、豆類には豊富な栄養素が含有されています。
大豆やあずき、インゲン豆やえんどう豆、はたまたピーナッツやアーモンドなどのナッツ類も私たちにはなじみ深い豆類です。
豆類には肉類に匹敵するほどのタンパク質をはじめ、ビタミンB群やビタミンE、鉄分やカルシウム、食物繊維などが豊富に含まれているため、様々な健康効果を期待できる食材で、その豊富な栄養素によって様々な健康効果が期待できます。
豆類の代表格ともいえる大豆には、コレステロール値を安定させる効果をはじめとして生活習慣病を予防する効果の高いことが知られています。
また、豆類には鉄分やカルシウムが豊富に含まれているため、ダイエットが原因で起こる貧血やカルシウム不足解消にも大きく役立つほか、ビタミンB群やビタミンEの効果でニキビや吹き出物、さらに倦怠感なども解消してくれる効果があります。

豆類の便秘改善効果

豆類に含まれている豊富な食物繊維は、美容や健康に欠かせない大切な栄養素でもあります。
食物繊維に期待できる主な効果は、便秘の予防や改善、デトックス効果、肥満防止、免疫力のアップなどなどです。
腸内環境が及ぼす人体への影響は非常に大きいもので、腸内環境の悪化はすなわち将来的な健康被害の予兆であると言っても過言ではないほどです。
もっとも効果的に腸の状態を整えるには、食物繊維と乳酸菌を上手に摂取する方法が良いとも言われています。

豆類の効果的な摂取方法

栄養バランス抜群の豆類を効果的に摂取するのはそれほど難しいことではありません。
豆類は昔から日本人とのつながりが強い食材で、豆腐や納豆などでも十分大豆の栄養を摂取することができます。
また、おからも大豆の搾りかすですから栄養が豊富ですし、お弁当などにも使える甘い味付けの豆も売られています。
さらに、普段のおやつにピーナッツやアーモンドなどのナッツ類を食べるのもお勧めですし、大豆を絞った豆乳を飲むのも効果的です。
豆類の加工食品は非常にバリエーションが豊富ですから、毎日続けても飽きることがないという点もメリットといえます。

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